posted by 기분좋은 오늘되기 2016. 11. 3. 14:41

□대전 비래동 맛집/닭도리탕(닭볶음탕)파전,숨은 맛집/탁주마을 솔직후기□

 

 

쌀쌀해진 날씨탓에

뜨끈한 닭도리탕(닭볶음탕)이 땡기는 어느날~

아는사람만 간다는 대전 비래동 숨은 맛집 탁주마을로 고고씽~

 

 

 

 

대전 비래동 탁주마을 외관

자그마한 가게다.

 

 

 

 

대전 닭도리탕(닭볶음탕) 숨은 맛집의 메뉴판.

 

다른 메뉴도 더 있었는데

사진 안찍고 뭐했니 신여사~

 

난 여기 닭도리탕이 맛나서 솔직후기를 쓰는것이니까

굳이 다른 메뉴사진까지 없어도

상관없겠지?ㅋ

 

 

나는 닭도리탕(닭볶음탕)과 파전을 주문해본다.

파전도 참 맛나다.

파전은 언제나 옳다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

탁주마을 이라는 상호답게

주전자들로 토속적인 인테리어다.

사실....그렇게 멋스러운 인테리어는 아니지만

정감있따.

 

 

 

 

이미 안쪽 테이블에는

열명 안밖의 손님들이

닭도리탕과 홍어찜에 술 한잔씩 하시는중이다.

 

 

 

 

 

다 익혀서 나오는 닭도리탕(닭볶음탕) 이다.

 

 

 

 

진하게 칼칼하고 달큰한 국물이

죽여준다.

닭도 큰 닭임에도 불구하고

질기지 않고, 부드럽다.

속살까지 골고루 밴 양념을 뜯는 이기분은

어찌 기쁘지 않을쏘냐~

 

국물에 밥을 비벼서 한숟갈~

아......침 고인다.......또먹고 싶따.....

 

 

생각만 해도 행복하다.

 

 

대전을 대표하는 닭도리탕집들이 몇군데 있지만

나는 개인적으로 그집들보다 훨씬더 맛나게 먹는다.

 

 

가끔 포장을 해서

집에서 편하게 가족들과 소주한잔 하기도 참 좋다.

 

 

맛도 자신없고

밥 하기도귀찮을땐

요녀석에게

그저 감사할 따름이다.

 

맛이 없으면 신랑눈치보이지만

요건 포장할때마다 칭찬받는 메뉴중 하나~ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 옆테이블에서 드시는 것을

양해를 구해 한컷 찍어본다.

홍어 찜 이라고 하신다.

음...난 별루지만

드시는 분들은 "정말 좋아" 를 연발하시면서 드신다.

정말 ..... 좋으신거 맞죠? ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

요것은 대전 비래동 숨은맛집 탁주마을의 파전이다.

 

너무 이쁘지 않은가?

해물도 많이 올려져있고

겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.

 

파전 너는 나의 에너지~~~~

 

 

이렇게 해서 대전 비래동 탁주마을에서

닭도리탕(닭볶음탕) 과 파전으로 기름칠을 열심히 하고

또 다이어트는 내일부터 하기로 다짐해 본다.

ㅋㅋㅋㅋ

맛있게 먹어서 0칼로리 일꺼라고 믿고싶다.

 

 

 

 

 

맘 좋아 보이시는 사장님께서

냉장고에서 살포시 하나 꺼내서 주시는

대봉 홍시다.

입가심으로 먹으라시는데

너무 배가 불러서

집에 가져와서 먹었다.ㅋㅋㅋ

 

 

 

귀한 후식까지 주신 사장님 감사드립니당~

 

 

 

대전 숨은맛집들이 참 많지만

매니아들끼리만 가려고 숨겨진 곳들이 참 많다.

널리 세상을 이롭게 하기위해

많이 많이 알려졌으면 좋겠다 생각을 해본다.

 

 

 

대전 비래동 숨은 맛집 탁주마을의 제 점수는요~

 

별 다섯개     

 

 

 

감칠맛나는 음식과

정감있는 인테리어와

자식처럼 챙겨주시는 사장님 내외분의

따뜻함이 더해져

더 행복한 식사가 된것 같아 행복했다.

 

 

 

이상 대전 비래동 맛집/닭도리탕(닭볶음탕) 파전,숨은맛집/탁주마을의

솔직후기를 마친다.

 

 

 

 

 

 

 

 

posted by 기분좋은 오늘되기 2016. 10. 6. 13:35

□대전 신탄진 맛집/자연산 버섯전골 숨은맛집/청미 생고기에서 점심식사/솔직후기□

 

 

대전 신탄진에도 숨은맛집이 꽤 많다는걸

오늘에서야 느꼈다.

직원분의 안내로, 자연산 버섯전골 숨은맛집이라는

신탄진 청미 생고기로 점심식사를 하기위해 고고씽~

대전 신탄진 숨은맛집이라고 하니

솔직후기 쓸 생각에 덩실덩실~ 어깨춤이 절로난다.

 

 

대전 신탄진 맛집/자연산 버섯전골 숨은맛집/청미 생고기/점심식사/솔직후기

 

 

차에서 내리면서

"설마 이집이야?"

그런데, 이집이였다.

너무나 허름한 외관에 사실 살짝 실망함.

 

 

 

 

 

자연산 버섯전골이 맛나다고 해서 왔으니

우리는 자연산 버섯 대짜로 주문.

네명이 먹으면 대짜, 세명이 먹으면 소짜로 주문하면 된다.

 

 

 

 

 

얼추 다 요리가 되어서 나온다.

불려논 당면이라, 금방 익기때문에 기다림이 오래되지 않아서 좋다.

물론, 출발하면서 미리 주문을 해둔 덕분이기도 하다.

미리 예약을 하면 바로 먹을수 있다.

보글보글 버섯향이 참 좋다.

올해는 버섯을 생각한것보다 더 많이 따셨다고 하신다.

직접 버섯을 따서 요리를 하셔서

지금 먹는 자연산버섯전골요리는 제대로 된 버섯전골이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

대전 신탄진 맛집/자연산 버섯전골 숨은맛집/청미 생고기/점심식사/솔직후기

 

 

 

밑반찬들이 정말 많다.

사실 전골같은거 먹을땐

반찬이 이렇게 많을 필요가 없다는게

나의 생각이다.

그런데, 하나하나 깔끔하고 맛나다.

친정엄마의 손맛이라고나 할까?

 

 

 

요건, 메뉴에는 없는건데,

소개해주신 분이 이집 단골이라서

사장님의 서비스라고 하신다.

이래서 단골은 좋은것 같다.

메뉴에 넣어서 팔아도 될만큼

바삭 촉촉하니, 맛있다.

담에 내가 가도 이거 해주실라나?

 

 

 

 

개인그릇에 담아 크게 한수저 떠본다.

안타깝게도 카메라가 흔들렸따.ㅋㅋㅋ

버섯과 돼지고기와 양파와 떡사리등이

잘 어우러져

넘나 맛나다.

국물도, 버섯도 모두 맛나다.

오랫만에 정말 맛있는 버섯전골을 먹은거 같다.

 

 

 

 

 

이렇게 초토화를 시켰다.

전골냄비를 저렇게 싹 다 비우다니..ㅋㅋ

 

소개해주신분이

이집은

버섯전골도 맛있지만, 청국장도 끝내준다고 하신다.

나 신여사, 청국장 디따 좋아라 한다.

담엔 청국장 먹으러 오겠음!!!

 

 

 

 

 

명함한장 들고나와

삼실 오자마자 사진찍어 올린다.ㅋ

 

 

 

청미 생고기 주변을 보면

70년대나 80년대 모습이 그대로 보존되어져 있다.

영화 세트장 같다고나 할까?

50대 분들이 가시면

옛날생각이 많이 날듯하다.

 

 

 

대전 신탄진 맛집/자연산 버섯전골 숨은맛집/청미 생고기에서

점심식사를 한 솔직후기 점수는요~

 

 

별 다섯개 ^^

 

 

 

친근하신 사장님과 사모님

깔끔하고 맛있는 요리

적당한 가격

어느하나 나무랄때가 없었습니다.

 

 

지금 시기에

꼭 한번 가보시길 강추강추~